新年時不少家庭的全盒裡面都會放花生、果仁、杏仁朱古力、薄荷糖 … 但其實這些看似簡單的食品,對蠶豆症(G6PD缺乏症)或花生敏感的朋友來說是非常危險。有時小朋友未必有自制能力,而且未必識分辨成份,所以做個負責任人的大人,請小朋友食之前可以先問問家長呀!順帶一提湯力水 (Tonic water) 含有金雞納霜(Quinine)可引致溶血,蠶豆症患者都不可以飲用架! 

原來,G6PD缺乏症在香港是十分普遍的,而且男性患者比女性多,香港平均每100個人便有4.5位男性患有蠶豆症,而女性相對較少每1000人有5-6個女性患者。